YouGov調查顯示，45％的美國人很難做出健康的飲食選擇。部分問題是餐廳菜單上缺乏適當的營養標識。

    快餐店可促進健康飲食習慣的想法早在五年前就已像天方夜譚一般。然而，YouGov斷言，快餐連鎖已經很好地改善了他們的公眾形象。

    YouGov調查顯示，在美國（世界的快餐之都），其總人口的40%以上都認為快餐服務更加健康化。同時，16％的受訪者不同意這一說法。

    有趣的是，46％的55歲以上的美國人認為快餐行業變得更加健康。也許令人驚訝的是，年輕人不太相信，37％的人同意快餐服務鼓勵健康飲食。

    當被要求從許多快餐菜單中選出最健康的食物時，不出意料的是，大多數受訪者選擇了沙拉（52％）。但是，并不是每一代人都認為沙拉是QSR(快餐店）菜單中最健康的選擇。

    實際上，41%根據這些數據，YouGov認為，美國人口的四分之一以上為千禧一代，美國近50％的人很難做出健康的飲食選擇，因此改善沙拉和其他菜單項目的感覺可能會使快餐業收入增加。

    產品營養信息的重要性

    美國食品和藥物管理局（FDA）公布的數據顯示，美國人中三分之一的卡路里攝入量是在家外就餐而發生的。YouGov調查顯示，菜單上缺乏適當的營養標識，難以監測卡路里消耗。

    此處，數字菜單板就應該發揮其作用了。快餐銷售的70%基本都發生在得來速車道，而車道的大多數菜單都缺乏食物的營養信息。據調查，美國57%的成年人認為菜單清楚顯示營養信息會影響他們的購買決策。

    雖然大多數快餐門店都已逐漸開始在菜單上展示營養信息，但這需要耗費大量的人力和物力。

    菜單板造就不凡

    在美國，根據法律，快餐食品需要提供易于理解的營養信息，而這一改變需在2017年5月5日之前完成。英國和其他歐洲國家也有類似的法規。

    然而，鑒于45%的快餐顧客仍在努力做出健康的飲食決策，顯然存在一個“死角”，顧客無法得到信息。

    數字菜單板代表了快餐行業發展的機會，可以引導客戶采取更健康的飲食選擇，且成本低，無需重新打印整個菜單。

    為了避免偏見，驅動器上的數字菜單板不是滿足營養信息規定的唯一解決方案。然而，它們是最有效的。同樣地，在驅動器上進行數字化也為業務運營方面增添了新的動力。56iq數字標牌擁有強大的系統功能和豐富的智能互動應用，在菜單板領域有著不凡的表現，并在漢堡王等知名快餐連鎖品牌廣泛安裝應用。

    數字菜單不同之處在于營養信息的清晰顯示。這里有一些數字驅動菜單板的操作優勢：

    ●可以用醒目的顯示屏上傳新的菜單項。爭奪顧客注意力的競爭非常普遍而瀏覽菜單最好的辦法就是用數碼視頻展示食物。此外，采用全高清視頻來呈現熱氣騰騰的食物，應該是刺激食欲的最佳方法了。

    ●數字菜單板很方便。而你也厭倦了無休止地印刷海報吧？那么，此舉便可助你節省時間、人力成本。還可以同時更新所有菜單板的內容展示。

    ●你會逐漸適應菜單變化的。通過數字模式控制菜單，分別在一日三餐時進行展示內容的切換。

    ●改善用戶體驗。只要展示了有吸引力的內容，那么，就可以有效減少用戶的預計等待時間，還有可能推動銷售增長。

    ●創建一致性。從視覺的角度來看，數字標牌顯示可以保持一致性。顯示器是及時和最新的，而靜態海報需要時間才能建立或只是簡單地保留在儲藏室。

    ●何時菜單不再是菜單？在發生緊急情況時，菜單板還能搖身一變，成為應急出口引導系統或信息板。

    ●娛樂。使用數字菜單來娛樂用戶，減少預感知上的等待時間。投入一些促銷活動和美味的菜單項目，以促進銷售，鼓勵用戶二次到訪。

    ●增設的工作人員。讓得來速車道數字菜單板為你工作。它們雖然沉默，但會尋求任何可以促進銷售的途徑。

    ●保護地球和節約成本。相比海報，數字顯得更環保、更劃算。

    若領悟以上要素，極有可能在一年內收回成本。