民以食為天，食以安為先。隨著公眾對食品安全的日益重視，以及社會對質量監督的深入加強，越來越多的食品制造加工企業意識到視頻監控系統對提升產品品質管理，強化生產流程控制的重要性。

    日前，擁有金龍魚、胡姬花等多個食用油知名品牌、在全國建有八大生產基地的嘉里糧油（中國）有限公司，為其投資規模最大的天津嘉里糧油加工基地，引進部署了以天地偉業智能網絡矩陣為控制核心的視頻監控系統。

    產品質量是企業的生命線，嘉里糧油引進多套全自動化生產線，并實行全程質量監控，從原料到場、部品存放、采樣抽測到產品罐裝、成品出廠都嚴格把關，保證了油脂品質。遍布18萬平米廠區的上百支固定攝像機和球形云臺，將油脂原料從管道輸入，到脫膠、脫酸、脫色、脫臭的多道工序，以及吹瓶、貼標、罐裝、密封、裝箱等流通環節的重要場景傳送到監控中心，為管理人員提供了清晰實時的現場畫面，而Tiandy矩陣提供的場景同步切換宏指令功能可自動將每個工序的分組圖像快速顯示到屏幕墻，用戶只需要按一個快捷鍵即可調用，實現了對生產線的區域連續巡視，從而對關鍵節點過程加強控制。

    提高食品質量安全標準水平和食品生產工業化水平任重道遠，各級政府監管部門和生產企業正為提高食品質量、確保食品安全做出積極努力，基于天地偉業智能網絡矩陣的視頻監控系統對加強現場過程的質量控制無疑是最重要手段之一。