如今的食品制造行業不僅僅局限于制造本身。為了保證全球采用類似的可接受標準，食品行業于2003年引入了國際食品標準（IFS），為制造商和零售商爭創優質產品提供支持。實施此標準的其中一個原因是為了保護生產廠，包括監控內部和外部經營場所。

    意大利知名的巧克力生產商費列羅公司為了擴大其在東歐和俄羅斯的生產能力而需要設立工廠，根據IFS標準，費列羅為保護工廠安全有必要安裝安防產品。費列羅在俄羅斯所設分公司 ZAO Ferrero Russia選擇將第一家生產廠設在莫斯科西北弗拉基米爾區的 Vorsha Sobinskiy，工廠首要解決的最關鍵問題就是高敏感性車間的安全性，這些車間占地8千平方米，可產生1千多個工作崗位，負責生產費列羅歷來最受大眾歡迎的Kinder健達巧克力和Raffaello拉斐爾椰蓉杏仁酥球巧克力。

    費列羅的關鍵需求集中在24小時門禁控制和探測可疑行為，并必須能夠不受天氣、照明條件或樹葉等環境影響。此外，監控系統具備一定的可拓展性，可支持視頻存儲，并能夠集成到現有的IP網絡中，這些也同樣是至關重要的因素。

    博世提供的解決方案涵蓋了攝像機、存儲功能及智能分析工具。其中安裝了120臺IP攝像機和模擬攝像機通過編碼器接入，用于提供全面監視。。攝像機控制由博世視頻管理系統（BVMS）進行管理，同時配有工作站以及快速搜索視頻錄像等功能，操作人員可有針對性高效地完成工作。此外還安裝了9個iSCSI磁盤陣列用于存儲視頻文件，總容量達到100 TB。

    為了評估錄制的場景，此款監視解決方案還配備了博世提供的智能視頻（IVA）功能，能夠可靠地探測到可疑行為，例如擅自進入禁區、非法停車或變更對象的縱橫比。另外它還考慮了光線和環境條件的變化，比如下雨或下雪。

    博世為費列羅提供的綜合集成安全解決方案，集攝像機、視頻分析、存儲能力和視頻管理系統等多種產品和技術于一體，能生成高質量畫面，讓管理輕松自如，降低了總擁有成本。借此費列羅能夠生產出高品質巧克力，比如眾所周知的Kinder健達巧克力和Raffaello拉斐爾椰蓉杏仁酥球巧克力，在東西方經久不衰。